mat
Spiser du fisk ofte, reduserer du risikoen for å dø av hjerteinfarkt. Undersøkelser viser at de som spiser to fiskemåltider eller mer i uken, har 29 prosent mindre sjanse for å dø av hjerteinfarkt enn de som ikke spiser fisk. I tillegg får man i følge en studie i American Journal of Clinical Nutrition smartere barn. [...]
Jentungen er ufattelig glad i sushi. Både den vi lager og den vi kjøper. Men den vi lager selv synes jeg er økonomisk mye bedre selv om Omakase fra Sabi smaker sykt bra, og er alltid veldig spennende. Som jeg skrev i forrige post er det jo risen som er det aller viktigste, for har [...]
Jeg tenkte jeg skulle lage sushi igjen til helga, det som er det viktigste med å lage sushi hjemme er risen. Og for å sørge for at den blir perfekt er det viktig å ta seg god tid med den. Risen er hele hemmeligheten med sushi. Eddikblandingen gir sushien din egen vri, så basert på [...]
Han har et kjøleskap vi andre bare kan drømme om, og mer hjelp fra staten enn de fleste. Men frokost, lunj, middag og kvelds, det spiser Hallgeir alene. Med glede. – Kan vi spise denne? Jeg synes den er ser så god ut? Jeg har bakt den selv! Sexylubben og overvektige Hallgeir (30) holder opp [...]
Jeg og Kathla lagde hjemmelaget Sushi. Det var braksuksess, jeg er så glad for vi gav henne spennende mat helt fra hun var veldig liten. Vi lagde litt Maki, et par Nigri og litt Sashimi. Bruk sushiris og ikke vanlig ris. Skyll og vask risen mange ganger i kaldt vann. La risen renne av i [...]
Feb 8, 2011 skrev jeg følgende: Jeg og Damen har snakket om at vi muligens kun skal lage hjemmelagd mat til hudyret. Og jeg lurte på om det var noen av dere som har noen erfaringer med hjemmelagd vs butikkkjøpt babymat? For oss endte det med at Damen lagde mye hjemmelaged babymat og jeg lagde [...]
Jeg er i utgangspunktet en tålmodig fyr hva unger gjelder. Jeg liker barn og alt som hører med, da jeg er pappa til to selv. Jeg kan håndtere snørr, skriking, tårer og bleieskift. Jeg er ikke så fin på det. Men i går fikk jeg testet grensene mine. Jeg var på et bedre etablissement på [...]
Denne artikkelen er ikke skrevet av meg, men republisert som en reaksjon på at Sjokoservice Norge truet artikkelforfatteren til å fjerne teksten fra sin blogg. Les bakgrunnshistorien her. Xocai er en sjokolade som blir omsatt i Norge gjennom direktesalg / MLM. Sjokoladen skal ha fantastiske helsemessige egenskaper og fremstilles på en ytterst hemmelig, enestående og spesiell [...]
“FRANKS SLOW FOOD” Superbowl er jo ikke det helt store i Norge, men mattradisjoner kan man ikke få for mange av. Kanskje kan vi adoptere det til den norske cupfinalen? Hvis ikke har vi jo alltids “the international day of the nacho”! I helgen var det Superbowl i USA. Hvert år settes det til live massive [...]
Kvalitetssikring av forskning på barns kosthold: Vil du være med? Du som har barn mellom 11 og 15 måneder kan hjelpe oss å sikre kvaliteten i en studie om barns kosthold. Som del av studien om gravide, trening og kosthold, Fit for Fødsel, ved Sørlandet sykehus, Kristiansand og Universitetet i Agder, ser vi på barns kostvaner når de [...]
I Sande i Vestfold ønsker flere foreldre at barna får lavkarbomat på skolefritidsordningen (SFO). Kommunen sier imidlertid nei. Og godt er pokker meg det! – Uaktuelt, sier Amund Sørum, fagkoordinator for skolefritidsordningen i kommunen. Jeg er så lei av lavkarbodiskusjoner nå at jeg holder på å kaste opp store mengder med bacon og smør. Man [...]
Hudyret har fått en ny yndlingsrett nå: Chili con carne! Eller det vil si, chili con soya. Siden Damen er vegitarianer så blir det uten kjøtt. Hudyret spiser med stor apetitt og glede, og jeg har fått Damen til å skrive ned oppskriften, siden kanskje noen kunne ha glede av den.
Pannekakene her i huset blir nå laget av havregrøt. Ja, du leste rett. Samen Damen snublet over en sunn pannekakeoppskrift på dette såkalte internettet. Anbefales på det sterkeste!!
Mesteparten av alle middagsmat hudyret har stappet i seg, foret til foreldrene, kastet etter katten og dekorert vegger og tak med er hjemmelagd mat som Damen lager til henne. Hudyret spiser veldig mye forskjellig. Hun er i den alderen der hun smaker på alt. Inkludert stearinlys, katten og bare tær. I dag drakk hun Munkholm, [...]
www.pappasblogg.noKryddret sursild falt virkelig i smak.. hvem hadde trodd det.. 
Jeg prøvde å gi henne litt av løken fra sursilden, den var visst veldig ekkel. Men etter litt gjorde hun det helt klart at hun ville ha maten min.Jeg lot henne smake …
Var på gladmat/matvrak festivalen. Vi har nå funnet ut at hudyret liker ikke blåskjell, men smultringer var midt i blinken. Var for såvidt veldig kjekt å gå der med en gang de hadde åpna første dagen, for da var det ikke så mye folk. Jeg er en av de som faktisk prøver å ta hennsyn [...]
I dag lagde damen en kjempegod blåbærkake. Blåbær, havregryn, smør og sukker. Var veldig bra!
I dag var det pasta med kjøtt/tomat saus til middag. Tips: skadd en sånn smekke som har ermer.. Vi har nå pasta over alt..
Jeg vil slå et slag for ukemenyen! Før vi fikk Hudyret hadde jeg gapskrattet om noen hadde sagt at jeg en dag kom til å sette stor pris på en ukemeny. Meg og Damen har alltid hatt ok økonomi, men lenge led vi under en “nei, vi har en del penger, la oss forte oss [...]
Da har lille hudyret fått smake blåbær også, og fra å være veldig veldig skeptisk, så innså hun at det var veldig godt. som man kan se av bildene, så er det ikke verdens mest rene affere, men det er veldig morsomt å se henne reagere på forskjellig type mat. Hvilken mat har dere erfaringer [...]
Vi gav Hudyret mat for første gang på mandag. Det var veldig gøy, men ganske grisete. Kokt potet er ikke så veldig godt, men i morgen blir det også med brokoli..
Denne: Eller denne: ??? Jeg og Damen har snakket om at vi muligens kun skal lage hjemmelagd mat til hudyret. Og jeg lurte på om det var noen av dere som har noen erfaringer med hjemmelagd vs butikkkjøpt babymat? Jeg ser jo at det å kjøpe mat er litt enklere enn å lage selv, men [...]
Jeg begynte på en ketolysekur nå som et nyttårsforsett. Må prøve å få av meg de kiloene jeg har lagt på meg gjennom svangerskapet +++.. I dag hadde jeg lyst på noe godt, uten å gå ut av ketose, så jeg lagde Lavkarbo-vafler! fant oppskrift her, men for å oppsummere: 3 dl rømme.. eller bland [...]
lol… jeg skrev denne posten helt ferdig på mobilen min, og når jeg hadde lastet den opp var den borte.. Jeg hadde som sagt besøk av Henning og Silje i dag. Alle oppførte seg fint, ingen grining og det var veldig koseligt. Selv Damen oppførte seg eksemplarisk. Jeg tenkte jeg skulle få testa ut å [...]
Grining mens ho spiser. Hudyret har begynt å skape seg mens ho spiser. Nå vil ho helst bare spise en og en munnfull. Og så har ho funnet ut at, om ho blir sint og ikke vil ha mer, for så å prøve å “gomme” av meg både hånda og tutteflaska fort nok, så blir [...]
Sitter hjemme og prøver å få tiden til å gå. Venter så sykt på å bli pappa nå at dagene blir veldig lange. I dag har jeg lagd hjemmelagd Focaccia og salat (med kylling til meg, uten kjøtt til Damen) til meg og Damen. Og denne gangen har jeg lagd det uten hjelp av poser. [...]
Hjemmelagde komler. Jeg prøver meg på å lage hjemmelagde komler. Jeg mener, hvor vanskeligt kan det være? Vi får se… ..Man må visst passe på så det ikke koker over også.. :-/ Nå har jeg laget komlene, 15 minutter igjen å koke. Og har fått lagd kålerabi/gulerot-stappe i mellomtiden. Gleder meg til å spise snart!